Rango de precios: desde 3,75 € hasta 23,00 €
Imagina un embutido que combina la intensidad del pimentón con la suavidad del cerdo ecológico. Nuestro chorizo cular se embute en tripa natural, se deja madurar 2 meses y desarrolla una corteza exterior firme con un interior jugoso.
Ideal para: lonchas finas en tablas de ibéricos, salsas o final de cocción en guisos como fabada.
Ingredientes: cerdo ecológico, sal, ajo, pimentón dulce/ picante, tripa natural (sin aditivos ni alérgenos).
Peso y conservación: 350 – 400 g; envasado al vacío y refrigerado (0‑4 °C).
| Chorizo Cular Ecológico – Sierra de Tonda | |
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| Ingredientes | Magro de cerdo, sal, pimentón, ajo y orégano. Todos los ingredientes son de origen ecológico. |
| Envoltura | Tripa cular de cerdo |
| Valores nutricionales (por 100 g) |
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| Certificación ecológica | ES-ECO-001-CL • Agricultura UE • CAAE • N.º: 10.14899/SA |
| Conservación | Entre 0 °C y 5 °C |
| Productor | Cárnicas Sierra de Tonda C.B. C/ El Pilar, 34 C.P. 37791 Puebla de San Medel (Salamanca) Tel.: 923150809 – sierratonda@gmail.com |
| Peso del producto | Pieza entera (1 Kg), Blíster (100 g) |
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